Agnieszka Stolarczyk - Fit desery z kilku składników. Jak jeść zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy.

Słodkości to ewidentnie moja słabość i nie mam tutaj na myśli czekoladek czy batoników a pyszne ciasta, babeczki czy słodkie desery. Nie mogę się im wprost oprzeć. Życie zdecydowanie byłoby łatwiejsze, gdyby można było jeść bezkarnie słodkości i nie tyć czyż nie? Zatem co zrobić, aby cieszyć się słodkościami bez wyrzeczeń? Zacząć przygotowywać tradycyjne ciasta czy desery w zdrowej wersji a w tym zdecydowanie pomoże książka Agnieszki Stolarczyk FIT DESERY Z KILKU SKŁADNIKÓW. Agnieszka Stolarczyk to autorka popularnego profilu na instagramie, na którym pokazuje, że słodkie przekąski mogą być zdrowe, sycące, niskokaloryczne i bardzo pyszne.

Fit desery z kilku składników. Jak jeść zdrowo, nie rezygnując ze słodyczy.

Fit desery z kilku składników to przepięknie wydana książka w twardej oprawie pełna przepisów na zdrowe fit wypieki i desery. Już sama okładka w przyjemnym kolorze różu, który kojarzy mi się z kolorem domowego koktajlu z truskawek i otoczką słodkości zachwyca a co dopiero jej zawartość.

Fit desery z kilku składników to książka dla każdego, kto marzy o idealnej sylwetce, bez rezygnacji ze słodkości, każdej mamy, której dzieci kochają słodkości, tak naprawdę dla każdego, kto chce odżywiać się zdrowo, jednocześnie nie rezygnując z łakoci. W książce znajduje się ponad 100 przepisów na pyszne ciasta, desery, wypieki, na zimno na ciepło, a także co nieco na słodkie śniadania bez wyrzeczeń. 

Każdy przepis jest jasno rozpisany i przy każdym umieszczone zostało zdjęcie słodkości, na których widok aż ślinka cieknie :) Ponadto w książce znalazło się wiele przydatnych informacji takich jak przegląd mąk, czym zastąpić cukier, jak obliczyć zapotrzebowanie kaloryczne, zamienniki produktów, przelicznik kuchenny i inne.

Latem najczęściej zamiast ciast robię mini desery takie, jakie znane są z popularnych słodkich stołów, dlatego na ten moment najbardziej zachwyciły mnie właśnie przepisy takie desery, których w książce jest mnóstwo tyle, że w znacznie zdrowszej wersji a w smaku praktycznie nie odbiegają od tych znanych mi wcześniej, ba nawet powiedziałabym, że są dużo lepsze, co da się zauważyć, kiedy po deserki przygotowane według przepisu z książki sięgają moje dzieci, bo wcinają je, aż im się uszy trzęsą.

Co tu dużo mówić ta książka to kolejna perełka w mojej kuchni i niewątpliwie największy hit, z której obecnie korzystamy bardzo często. Jak najbardziej polecam każdemu.